BIO Zartbitterschokolade 70 % 70 g Šufan

Detaillierte Produktbeschreibung

Ehrliche, handwerklich hergestellte Schokolade, die jeden wahren Schokoladenliebhaber nicht in Ruhe lässt, bis nur noch die leere Verpackung übrig ist. Der unvergleichlich reichhaltige Geschmack sorgfältig ausgewählter Kakaobohnen erinnert Sie daran, wie Schokolade in ihrer reinsten Form schmecken sollte – ohne jegliche Zusätze. Alles beginnt mit BIO-Kakaobohnen der Criollo-Sorte, die zu den hochwertigsten und seltensten der Welt zählen. Wir importieren sie aus Peru und rösten und mahlen sie anschließend selbst schonend – ein Prozess, der vier Tage dauert. Wir lassen die Schokolade reifen, temperieren sie und gießen sie erst dann in Tafeln. Man wird kaum eine bessere Produktionsmethode finden, aber das Ergebnis – ganz ohne Palmöl, Lecithin oder Aromen – ist es wert. Jedes Quadrat.