BIO-Zartbitterschokolade 90 % mit Maldonsalz 70 g Šufan
Artikelnummer: N06Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Wussten Sie, dass das leicht salzige Maldon-Salz zu den Lieblingssalzen berühmter Köche zählt und sogar in der Küche des Buckingham Palace verwendet wird? Jetzt können Sie dieses königlich leckere Dessert auch zu Hause genießen. Jede Tafel dieser Schokolade bietet eine exklusive Kombination aus dunkler Schokolade mit 90 % Kakaoanteil und Maldon-Salz in jedem Bissen.
Der gesamte Prozess beginnt mit BIO-Kakaobohnen der Criollo-Sorte, die zu den hochwertigsten und seltensten der Welt gehören. Wir importieren die Kakaobohnen aus Peru und beginnen dann selbst mit dem schonenden Röst- und Mahlprozess, der vier Tage dauert. Wir lassen die Schokolade reifen, temperieren sie und erst dann formen wir sie zu Tafeln. Sie werden kaum eine bessere Produktionsmethode finden, aber das Ergebnis – ganz ohne Palmöl, Lecithin oder Aromen – ist es wert. Jedes Quadrat.
Zutaten:
BIO-Kakaobohnen, BIO-Kakaobutter, BIO-Rohrzucker, Maldon-Salz 0,3 %. Kakaoanteil 90 %.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt:
| Brennwert | 2504 kJ/597 kcal |
|---|---|
| Fette | 45,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| 8,5 g | |
| Protein | 10,1 g |
| Salz | 0,4 g |
Zusätzliche Parameter
Kategorie:
Pralinen
Gewicht:
0.07 kg
EAN:
8594188132605
Objem:
70 g
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.