Gefriergetrocknete Passionsfrucht 25 g Nat

Detaillierte Produktbeschreibung

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von gefriergetrockneter Passionsfrucht! Diese exotische Köstlichkeit wird Sie mit ihrer satten gelb-orangen Farbe, dem unverwechselbar säuerlichen Geschmack und den typischen schwarzen Kernen begeistern, die den Stücken eine unverwechselbare Textur verleihen.

Dank schonender Gefriertrocknung (Lyophilisation) behält die Passionsfrucht ihr intensives Aroma, ihre Farbe, einen maximalen Vitamingehalt und ihren frischen Geschmack, als hätten Sie sie gerade erst vom Strauch gepflückt. Keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe – einfach purer Exotikgenuss in knuspriger Form! Wissen Sie, wie Gefriertrocknung funktioniert? In der Trockenkammer wird das frische Obst auf -100 °C tiefgefroren. Anschließend folgt die erste Trocknungsphase. Die Temperatur wird wieder auf null Grad erhöht, und dank des Vakuums von 50 bis 100 Pa verdunstet das im Obst enthaltene Wasser allmählich und wird in der Kondensationskammer aufgefangen. Im letzten Teil der Gefriertrocknung wird die restliche Feuchtigkeit entfernt, und das Obst erhält seine knusprige Konsistenz zurück. Für die Herstellung von 1 kg gefriergetrockneten Früchten werden etwa 6–7 kg frische Früchte benötigt.

Getrocknete Passionsfrüchte sind vielseitig verwendbar:

• Sie eignen sich für Smoothies und verleihen ihnen Frische und einen exotischen Geschmack.
• In Joghurt, Müsli oder Porridge
• Ein Genuss für alle, die kräftige Aromen lieben.

Wussten Sie schon? Maracuja, auch bekannt als Passionsfrucht, ist nicht nur eine köstliche exotische Frucht, sondern auch ein Symbol für Leidenschaft und Frieden. Der Name „Passion“ stammt nicht aus der Romantik, sondern von spanischen Missionaren, die in den Blüten der Passionsfrucht ein Symbol für das Leiden Christi sahen – die Blütenblätter ähnelten einer Dornenkrone. Herkunftsland: China Zutaten: 100 % gefriergetrocknete Passionsfrucht Frucht

Nährwerte pro 100 g

Obwohl wir uns bemühen, alle Produktinformationen aktuell zu halten. Wir bemühen uns, die Angaben stets aktuell und korrekt zu halten. Änderungen der Zusammensetzung und der Nährwertangaben können jedoch aufgrund von Gesetzesänderungen auftreten. Bitte lesen Sie daher immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.