Kaltgepresstes Walnussöl – Natur, 250 ml

Kaltgepresstes Walnussöl hat eine goldene Farbe und einen angenehmen, köstlichen Geschmack. Es ist eine Quelle hochwertiger Fette, essentieller Fettsäuren, Lecithin, Phosphor, der Vitamine B6, E, A, C und P, der Mineralstoffe Magnesium, Kupfer, Kobalt, Kalzium und Jod sowie von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

Es schützt Herz und Blutgefäße und liefert dem Gehirn wichtige Nährstoffe. Walnussöl senkt das Risiko eines Herzinfarkts, verbessert die Durchblutung und beugt der Bildung von Blutgerinnseln und Thrombosen vor. Trotz seines hohen Energiegehalts eignet es sich als Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion und ist dank 14,3 % hochwertigem pflanzlichem Eiweiß auch für den Muskelaufbau geeignet. Durch die Kombination von Walnussöl mit Hülsenfrüchten und Getreide lässt sich der Nährwert des pflanzlichen Eiweißes auf das Niveau von tierischem Eiweiß steigern.

Dieses Öl ist ein wirksames Antioxidans mit verjüngender und antioxidativer Wirkung. Es erhält eine gesunde Darmflora und wirkt sich positiv auf die Funktion von Leber und Gallenblase aus. Es stärkt das Immunsystem, normalisiert die Schilddrüsenfunktion, reguliert den Blutzuckerspiegel und eignet sich für die postoperative Ernährung.

Äußerlich angewendet wirkt Walnussöl entzündungshemmend, fördert die Heilung kleinerer Wunden und schlecht heilender Geschwüre und ist wohltuend für Menschen mit Ekzemen, Psoriasis und Krampfadern.

Walnussöl eignet sich besonders gut für die Zubereitung kalter Speisen wie Gemüse- und Obstsalate.

Zutaten

100 % Walnusskerne

Nährwerte