Rillettes mit Entenfleisch auf Orangen - Vineco 180 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Rillettes ist ein Fleischaufstrich aus Schweinefleisch, das in Schmalz so lange geschmort wird, bis es fast zerfällt. Das Rezept stammt aus der Gegend um Le Mans in Frankreich. Er ist besonders zart und einfach köstlich. Er schmeckt hervorragend auf einer Scheibe unseres dunklen Brotes genauso gut wie auf einem frischen Baguette. Bei 0 bis +25 °C lagern. Nach dem Öffnen bei 7 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Zutaten: 30 % Entenfleisch, 30 % Schweinefleisch, Gänseschmalz, Schweineschwarte, Trinkwasser, Orangenschalen, Zucker, Vanillezucker, Salz, Gewürze (Pfeffer, Rosmarin, Thymian).

Brennwert	1419 kJ/314 kcal
Fett	28,43 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,01 g
Kohlenhydrate	10,47 g
davon Zucker	8,78 g
Ballaststoffe
Eiweiß	10,81 g
Salz	0,89 g

Tschechische Republik