Sonnentor Bio-Bockshornklee, zum Unkrautjäten, 120 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Ein Produkt in Bio-Qualität. Angebaut nach ökologischen Anbaumethoden. Die alten Ägypter sollen die Samen als Gewürz verwendet haben. Schon nach wenigen Tagen können Sie die gekeimten Sprossen genießen – ihre Würze und ihr intensiver Geschmack werden Sie begeistern. Gekeimt duftet Bockshornklee nach Curry. Er wird in Chutneys und Saucen verwendet und dient in Indien als Kaffeeersatz. Bockshornkleesprossen passen auch hervorragend zu Pastagerichten. Mit der Keimdauer verstärkt sich der bittere Geschmack der Sprossen. Es kann vorkommen, dass einige Samen nicht keimen und hart bleiben. Für optimales Saatgutwachstum haben wir ein übersichtliches Keimtagebuch für Sie vorbereitet.

Zutaten:Bio-Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum)

Zubereitung:
Einweichzeit: 6–8 Stunden
Keimzeit: 2–4 Tage
Spülen mit Wasser: 2x täglich
Ideale Temperatur: 18–20 °C


Vor dem Verzehr nochmals mit Wasser abspülen.
Die Sprossen sollten möglichst bald verzehrt oder maximal zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

An einem trockenen und kühlen Ort lagern. Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Wir bemühen uns, alle Produktinformationen stets aktuell und korrekt zu halten. Zutaten und Nährwertangaben können sich jedoch aufgrund gesetzlicher Änderungen ändern. Bitte lesen Sie daher immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.