Sonnentor Bio-Rosa Pfeffer, ganz 20 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Bio-Rosa Pfeffer, ganz, 20 g, vom Hersteller Sonnentor. Produkt in Bio-Qualität. Angebaut nach ökologischen Anbaumethoden. Rosa Pfeffer ist botanisch gesehen nicht mit Pfeffer verwandt. Er gehört zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Der Schinus-Baum trägt rosa, beerenartige Früchte mit einem süßen, leicht harzigen Geschmack, ähnlich wie Wacholder. Rosa Pfeffer wird in Peru, Brasilien und auf der Insel Réunion angebaut. Wer seine Speisen mit rosa Pfeffer verfeinern möchte, sollte ihn zu mild-scharfen Gerichten verwenden. Rosa Pfeffer hat einen delikaten, leicht pfeffrigen Geschmack. Er passt hervorragend zu Fisch, Spargel und anderem Gemüse. Er ist optisch ansprechend und eignet sich daher zum Garnieren von Speisen und als Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Bio-Rosa Pfeffer Kühl und trocken lagern. Dieses Produkt ist allergenfrei.

 

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