Sonnentor Bio-Schwarze Johannisbeeren, ganz 50 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Bio-Schwarzkümmel, ganz, 50 g vom Hersteller Sonnentor. Produkt in Bio-Qualität. Angebaut nach ökologischen Anbaumethoden. Die samtig-schwarzen, dreieckigen Samen ähneln Zwiebelsamen. Sie haben einen pfeffrigen, erdigen und leicht bitteren Geschmack. In der türkischen und orientalischen Küche sind Schwarzkümmelsamen eine unverzichtbare Zutat für Brot und herzhaftes Gebäck. Gemahlen mit Kreuzkümmel und Koriander eignen sie sich hervorragend für Omeletts. Schwarzkümmel spielt eine wichtige Rolle in der indischen Küche und ist in Hühnchengerichten und vegetarischen Gerichten (wie Pilaw, Curry und Korma) unverzichtbar. Geröstete Samen sind sehr gut in Salaten und Saucen. TIPP: Um den Geschmack zu intensivieren, empfiehlt es sich, den Schwarzkümmel vor der Verwendung zu rösten. Bio-Schwarzkümmel. Kühl und trocken lagern. Dieses Produkt enthält keine Allergene.

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