Tamari san-J BIO glutenfreie Sojasauce - Natur 220 ml

Detaillierte Produktbeschreibung

TAMARI SAN-J BIO ist eine Sojasauce mit traditionellem Geschmack in Bio-Qualität, die zum Würzen von Speisen verwendet wird. Sie ist ein traditionelles japanisches Bio-Produkt, das wie Shoyu zum Würzen von Speisen dient. Im Gegensatz zu Shoyu hat Tamari einen kräftigeren Geschmack, eine dickere Konsistenz, eine dunklere Farbe und ist glutenfrei. Auch der Herstellungsprozess unterscheidet sich: Tamari entsteht bei der Miso-Produktion. Da die Ausbeute bei der Tamari-Herstellung deutlich geringer ist als bei Shoyu, spiegelt sich dies im höheren Preis wider. Sie enthält hochwertige Aminosäuren und Mikroorganismen. Trinkwasser, Bio-Sojabohnen, Meersalz

Brennwert	280 kJ/67 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	4,90 g
davon Zucker	0,69 g
Ballaststoffe
Eiweiß	11,90 g
Salz	5,47 g

Japan

 

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