Vilgain Kakao, ungeröstet, 150 g
Artikelnummer: 34410Detaillierte Produktbeschreibung
Criollo-Kakaopflanzen reagieren sehr empfindlich auf die Wachstumsbedingungen und machen daher nur ein Prozent der weltweiten Ernte aus. Sie sind jedoch die mildeste und aromatischste aller Sorten. Ihr samtweicher Geschmack mit einer Vielfalt an fruchtigen und würzigen Aromen ist unvergleichlich, ganz ohne Säure oder Bitterkeit. Kakaobohnen werden fermentiert, anschließend gemahlen und erhitzt, um ein feines Kakaopulver zu gewinnen. Durch dieses Verfahren bleiben viele Mineralstoffe und Vitamine im Produkt erhalten. Darüber hinaus wird der Kakao nicht alkalisiert, sodass Antioxidantien und Polyphenole erhalten bleiben.Vilgain Kakao, ungeröstet, in Punkten:
- ungeröste Kakaobohnen
- aus der Criollo-Sorte
- samtiger und vollmundiger Geschmack
- Nicht sauer und bitter
- Nicht alkalisiert
- Mit hohem Ballaststoffgehalt
100 % Kakaopulver.
Mindestens 11 % Kakaobutter.
Allergiehinweis:Kann glutenhaltiges Getreide, Milch, Erdnüsse und Nüsse enthalten.
Kalorientabellen
| 100 g | |
| Energiewert | 1471 kJ / 353 kcal |
| Fett | 11 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| - aus Toho-Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Proteine | 28 g |
| Salz | 0,1 g |
Hinweis
Obwohl wir unser Bestes tun, um sicherzustellen, dass alle Produktinformationen aktuell und korrekt sind, können sich Zutaten und Nährwertangaben aufgrund gesetzlicher Änderungen ändern. Lesen Sie daher bitte immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kakao und Instantgetränke |
|---|---|
| Gewicht: | 0.15 kg |
| EAN: | 8594199374612 |
| Objem: | 150 g |
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