100 % natürliches Protein, laktosefrei und mit hervorragendem Geschmack

Hochwertiges Molkenkonzentrat aus echten Zutaten – ohne unnötige Zusätze. Es enthält viele hochwertige Proteine, darunter Peptid-gebundene essentielle Aminosäuren (BCAA), die den Aufbau und Erhalt der Muskelmasse unterstützen. Dank eines speziellen Herstellungsverfahrens konnten wir Laktose entfernen und dennoch den perfekten Geschmack und die Löslichkeit beibehalten. Dadurch ist das Protein auch für Menschen mit Laktoseintoleranz oder im Rahmen einer FODMAP-Diät geeignet. Es eignet sich jedoch für alle, die ihre Verdauung erleichtern möchten. Zur Molkeabtrennung verwenden wir die Ultrafiltration bei niedrigen Temperaturen. Dabei durchläuft die Milch Membranen mit kleinen Poren, die größere Proteinmoleküle zurückhalten, während Wasser und andere kleine Ionen hindurchfließen. Das so gewonnene Protein ist hochwertig, konzentriert und frei von unerwünschten Verunreinigungen. Das schonende Verarbeitungsverfahren erhält wertvolle Proteinfraktionen. Es handelt sich um ß-Lactoglobulin und α-Lactoglobulin, die das Immunsystem stärken, sowie um Immunglobulin G, das den Körper vor bakteriellen und viralen Infektionen schützt. Nicht zuletzt enthält es auch Lactoferrin, das die Eisenaufnahme verbessert.