Vilgain Pu-Erh roter Tee, lose, BIO, 50 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Vilgain Pu-erh – ein sekundär fermentierter dunkler Tee mit erdigem Geschmack

Vilgain Pu-erh ist ein traditioneller chinesischer dunkler Tee, der aus der großblättrigen Teepflanzensorte Camellia sinensis var. assamica aus der südwestchinesischen Provinz Yunnan hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine leuchtend rote Farbe, einen subtilen erdigen Geschmack und ein starkes Aroma aus – charakteristisch für hochwertige Yunnan-Tees.

Modernes beschleunigtes Fermentationsverfahren

Unser Pu-Erh wird nach der modernen Shou-Methode (reife Herstellung) produziert, die eine schnelle, kontrollierte mikrobielle Fermentation, das sogenannte Nassaufschichten (Wu-Doi), nutzt. Dadurch wird der gesamte Produktionsprozess beschleunigt, der traditionell mehrere Jahrzehnte dauerte (Sheng-Methode). Die Teeblätter werden anschließend getrocknet, gepresst und zum Nachreifen gelassen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Pu-Erh-Tees wird VIlgain Pu-Erh aus winzigen, goldenen Triebspitzen und jungen, zarten Blättern hergestellt, was ihn zu einem hochwertigen Tee macht. Sein erdiges Geschmacksprofil ist geprägt von Tiefe. Pu-Erh wird aufgrund seiner mahagoni- bis rubinroten Farbe auch als roter Tee bezeichnet. In China gilt er als dunkler, postfermentierter Tee, hierzulande hingegen als Schwarztee. Er zeichnet sich durch ein subtil erdiges Aroma mit leichten Nuancen von Nüssen oder Holz aus. Pu-Erh ist bekannt für seine verdauungsfördernde Wirkung. Traditionell wird er nach üppigen Mahlzeiten empfohlen, kann aber auch über den Tag verteilt getrunken werden. Pu-Erh als Fettverbrenner? Dank seiner einzigartigen Herstellungsmethode ist Pu-Erh reich an Substanzen wie Theabrownin, Polysacchariden, Statinen und Gallussäure und wird daher traditionell zur Unterstützung der Gewichtsabnahme eingesetzt. Diese Effekte sind Gegenstand zahlreicher Studien [1,2,3].

Vilgain Pu-erh in Punkten

• traditioneller dunkler Tee aus der Yunnan-Region
• Tee der höheren Klasse mit Spitzen und jungen, zarten Blättern
• moderne Herstellung nach der Shou-Methode
• subtil erdiger Geschmack mit leichten Nuancen von Nüssen oder Holz.
• reich an Wirkstoffen wie Theabrownin und Polysacchariden
• geeignet nach den Mahlzeiten oder zu jeder Tageszeit

Obwohl wir uns bemühen, alle Produktinformationen aktuell und korrekt zu halten, können sich Zutaten und Nährwertangaben aufgrund gesetzlicher Änderungen ändern. Lesen Sie daher bitte immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website. Überprüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenhinweise auf der Produktverpackung.