Vilgain Schokoladentafel, 80 % Zartbitterschokolade, 85 g
Artikelnummer: 36637Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Das Label „Bean to Bar“ bedeutet, dass der gesamte Weg von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade in den Händen eines einzigen Herstellers liegt – ohne Zwischenhändler. Dadurch können wir höchste und gleichbleibende Produktqualität garantieren.
Es handelt sich nicht um Massenproduktion, bei der oft vorgefertigte Schokolade unklarer Herkunft und Qualität verwendet wird, die einfach geschmolzen und zu einer Schokoladentafel verarbeitet wird. Die Kakaobohnen stammen aus Venezuela und werden direkt von lokalen Bauern bezogen.
Criollo ist die begehrteste Sorte, macht aber weniger als 5 % der weltweiten Kakaoproduktion aus. Diese Kakaobäume sind sehr anspruchsvoll im Anbau. Die Qualität ihrer Bohnen ist jedoch unvergleichlich mit den klassischen Sorten. Sie haben einen vollmundigen, cremigen Geschmack ohne Bitterkeit und ein breites Spektrum an fruchtigen, nussigen und würzigen Aromen.
Herkömmliche Schokolade enthält den Emulgator Sojalecithin oder Vanillearoma, um den Geschmack zu verbessern und die Bitterkeit minderwertiger Bohnen zu überdecken. Sie werden keine dieser Substanzen in unserer Schokolade finden.
Zutaten
Kakaobohnen, Kokosblütenzucker.
Herkunftsland:Venezuela.
Allergiehinweis:Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Kalorientabelle
| 100 g | |
| Energiewert | 2370 kJ / 566 kcal |
| Fette | 46 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g |
| - aus Toho-Zucker | 17,5 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Proteine | 9,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Warnung
- Lebensmittel, mit Zucker.
- Im Geschäft An einem trockenen, kühlen Ort lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 Brno, Ič 29269555.
Obwohl wir uns bemühen, alle Produktinformationen aktuell und korrekt zu halten, können sich Zutaten und Nährwertangaben aufgrund gesetzlicher Änderungen ändern. Lesen Sie daher bitte immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.
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Die Marke Vilgain wurde als Reaktion auf die manipulative Werbung großer Unternehmen geschaffen, die oft Produkte anbieten, die eher schaden als helfen. Das Projekt zielt darauf ab, wirklich nützliche Produkte zu entwickeln, die die Körperfunktionen und einen scharfen Verstand unterstützen. Vilgain konzentriert sich auf Qualität und Nutzen, um Kunden zu einem gesünderen und erfüllteren Leben zu verhelfen. Entdecken Sie mit uns den wahren Wert von Lebensmitteln und gewinnen Sie die Kontrolle über Ihre Gesundheit zurück!