Vollkornreismehl – Natur 500 g
Artikelnummer: 9027876Detaillierte Produktbeschreibung
Reismehl eignet sich hervorragend zum Backen von glutenfreien Keksen, Kuchen und Brötchen. Auch zum Andicken von Soßen für herzhafte und süße Gerichte ist es bestens geeignet. Reismehl erhöht das Volumen und die Bindekraft von (glutenfreien) Teigen. Beim Backen wird es üblicherweise mit anderen Mehlsorten (Buchweizen, Mais usw.) gemischt. Brauner Bruchreis 100 %| Brennwert | 1589 kJ/375 kcal |
| Fett | 3,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| Kohlenhydrate | 78,00 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,00 g |
| Eiweiß | 8,00 g |
| Salz | 0 g |
| Kategorie: | Mehle und Grieß |
|---|---|
| Gewicht: | 0.5 kg |
| EAN: | 8595617909652 |
| Objem: | 500 g |
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