Bauernknochen für Brühe, ca. 500 g

Detaillierte Produktbeschreibung

🥩 Hühnerskelette vom Bauern für Brühe, ca. 500 g

Saftige und zarte Hühnerbrüste aus eigener Zucht des Bauernhofs Druháž / Huhn aus Hrádek, zubereitet mit Fokus auf Qualität, Frische und traditionelle Zubereitung. Die Hühner werden artgerecht und mit natürlichem Futter aufgezogen 🌾, und das Fleisch wird direkt auf dem Bauernhof portioniert, um den vollen Geschmack zu erhalten 😋.

📝 Zutaten: Hühnerfleisch
⚖️ Gewicht: ca. 500 g
❄️ Lagerung: 0 bis +4 °C
⏳ Haltbarkeit: 5 - 7 Tage
🌍 Herkunftsland: Tschechische Republik
🏡 Eigene Zucht: Ja
🔪 Eigene Schlachtung: Ja

📦 Verpackung:
✅ Vakuumverpackung oder Schutzatmosphäre – für maximale Frische
✅ Premiumqualität direkt vom Bauernhof
✅ Mindestmastdauer von 40 Tagen
✅ Stallhaltung auf Einstreu
✅ Normaler Tagesablauf wird beibehalten
✅ Gentechnikfreies Futter

📝 Warum Hühnerknochen für Brühe verwenden?

• Voller Geschmack und Aroma: Freilandhühner verleihen der Brühe einen reichen Geschmack und eine kräftige Farbe.

• Eine gesunde Basis für Mahlzeiten: Enthält Mineralien und Kollagen, die gesunde Gelenke, Haut und Verdauung unterstützen.

• Bio und regional: Hühner aus Freilandhaltung mit mindestens 40 Tagen Mast, gentechnikfreies Futter, eigene Zucht und Schlachtung.

• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Suppen, Saucen, Risotto und Fleischgerichte. Brühen.

👩‍🍳 Zubereitungstipps:

1. Traditionelle Brühe: Hühnerknochen in kaltes Wasser geben, Zwiebel, Karotte, Sellerie und Gewürze hinzufügen. 1,5–2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen.

2. Schnelle Brühe: Im Schnellkochtopf 30–40 Minuten kochen lassen – so erhalten Sie ein intensives Aroma.

3. Andicken und Saucen: Nach dem Kochen die Brühe abseihen. Das Fleisch kann in Salaten oder Suppen verwendet werden. Die Brühe kann angedickt und zu leckeren Saucen verarbeitet werden.

4. Hausgemachte Suppen: Geben Sie Nudeln, Gemüse oder Reis direkt in die Brühe, um eine vollwertige Mahlzeit zu erhalten.

5. Einfrieren: Gekochte Brühe kann in kleineren Portionen eingefroren und so immer für die schnelle Zubereitung von Mahlzeiten bereitgehalten werden.

Obwohl wir uns nach besten Kräften bemühen, sicherzustellen, dass alle Produktinformationen korrekt sind. Obwohl die Angaben auf unserer Website aktuell und korrekt sind, können sich Zutaten und Nährwertangaben aufgrund gesetzlicher Änderungen ändern. Bitte lesen Sie daher immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.