Bio-getrocknete Aprikosen, ungeschwefelt, Bio Nebio 300 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Aprikosen stammen ursprünglich aus dem Orient und wurden vor zwei Jahrtausenden im Mittelmeerraum eingeführt. Unsere Aprikosen werden in Malatya in Ostanatolien angebaut. Dieses türkische Aprikosenzentrum liegt auf etwa 1.000 Metern Höhe und bringt dank des kühlen und trockenen Klimas der Hochebene außergewöhnlich saftige und qualitativ hochwertige Früchte hervor. Der Anbau erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus. Die Ernte beginnt Anfang Juli, wenn die reifen Aprikosen geschüttelt und gesammelt werden. Nach der Ernte werden sie drei Tage lang auf Stoffstreifen (oder dem Dach des Bauernhauses) ausgebreitet und anschließend entsteint. Durch das Trocknen der ganzen Früchte bleibt ihre Saftigkeit erhalten. Die Aprikosen werden dann weitere drei bis vier Tage an der Sonne und Luft getrocknet. Vor dem Export werden sie gewaschen und sortiert. Die Früchte sind nicht geschwefelt, das heißt, sie wurden nicht mit Schwefeldioxid oder Sulfiten konserviert. Die Tüte enthält kleinere Aprikosen, die sich am besten gehackt zum Verfeinern von Joghurt oder als Zuckerersatz beim Backen und Kochen eignen. Sie können aber auch pur genossen werden. Wie andere Trockenfrüchte sind Aprikosen reich an Energie, Zucker und Nährstoffen. Sie enthalten unter anderem Ballaststoffe sowie nennenswerte Mengen an Eisen, Kalzium, Kalium und einigen Vitaminen.
Diese Aprikosen stammen aus dem Rapunzel TURKEY-Projekt.

GEWICHT: 300 g
HERKUNFTSLAND: Türkei
WARNUNG FÜR ALLERGIKER: Das Produkt enthält keine Spuren von Allergenen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

DDD)

Brennwert
Kohlenhydrate	48 g
davon Zucker	43 g
Ballaststoffe	18 g
Proteine	5,0 g
Salz	0,03 g
Calcium	82 mg (10 % des Tagesbedarfs)
Eisen	4,4 mg (32 % der empfohlenen Tagesdosis)
Kalium	1370 mg (39 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin A	5,97 mg (746 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin B2	0,11 mg (7 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin C	12 mg (20 % DDD)

DDD – Empfohlene Tagesdosis oder Referenzmenge
NAME UND AUFBEWAHRUNG: Getrocknete Aprikosen – getrocknete Früchte einer Sorte. Trocken lagern.

CZ-BIO-001
Landwirtschaftliche Produktion außerhalb der EU

Wir bemühen uns, alle Produktinformationen stets aktuell und korrekt zu halten. Aufgrund regulatorischer Änderungen können sich jedoch Zutaten und Nährwertangaben ändern. Bitte lesen Sie daher immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.