BIO Milchweißreis 500 g Bio Nebio

Detaillierte Produktbeschreibung

Unser Milchreis ist ein Rundkornreis aus Italien. Gekocht ist er weich und leicht klebrig und eignet sich als Beilage zu Saucen, Reisfüllungen, Aufläufen und als Basis für Suppen. Wie der Name schon sagt, bereitet man daraus Milchreis zu, gemischte Desserts und gemahlen eignet er sich auch für Brei.
Grundzubereitung: Zwei Tassen Reis in kaltem Wasser abspülen, mit weniger als zwei Tassen kaltem Wasser und Salz vermengen und langsam kochen, bis der Reis weich ist (ca. 12 Minuten).
Milchreis: ¾ Tasse Reis mit 1 ½ Tassen kaltem Wasser bedecken und zugedeckt langsam kochen, bis der Reis weich ist (ca. 12 Minuten) oder bis das Wasser kocht. Dann weniger als zwei Tassen Milch (oder Kräutertee) hinzufügen, nach Geschmack mit Zucker süßen und weitere 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Mischung cremig ist. Falls die Mischung zu dickflüssig ist, nach und nach Milch (oder Kräutertee) hinzufügen. Zum Schluss kann man ein in etwas Milch verquirltes Ei unterrühren und kurz aufkochen lassen. Mit Zimt, Vanille und Butter würzen...

GEWICHT: 500 g
HERKUNFTSLAND: Italien
ZUTATEN: Rundkornreis aus kontrolliert biologischem Anbau
HINWEIS FÜR ALLERGIKER: Das Produkt enthält keine Allergene oder Spuren davon.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

NAME UND LAGERUNG: Geschälter Rundkornreis. An einem trockenen Ort lagern.
 
CZ-BIO-001

Zusätzliche Parameter