Bio Passata RUSTICA mit RAPUNZEL-Basilikum 680 g

Detaillierte Produktbeschreibung

Passata rustica enthält grob zerkleinerte Tomaten, die mit frischem Basilikum abgemildert wurden. Diese Passata wurde durch schonende Verarbeitung von frischen, sonnengereiften Tomaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Die Tomaten reiften im sonnigen Umbrien und wurden nach der Ernte schnell verarbeitet. Der Passata-Hersteller verwendet ausschließlich Früchte, die auf seinem eigenen Bio-Bauernhof angebaut wurden. Dadurch müssen die Tomaten nach der Ernte nicht weite Transportwege zurücklegen und der Hersteller hat die volle Kontrolle über die verwendeten Früchte. Nach der Ernte werden die Tomaten sofort zur Verarbeitungsanlage transportiert, wo sie geschält, erhitzt und durch ein grobes Sieb passiert werden. Anschließend wird Basilikum hinzugefügt, die Mischung in Flaschen abgefüllt und das Produkt nach dem Verschließen pasteurisiert. Im Gegensatz zu Tomatenpüree wird Passata während der Herstellung nicht eingedickt, sodass der natürliche Geschmack und das Aroma der Tomaten besser erhalten bleiben. Wir können sie anstelle von Tomaten in Soßen und Suppen verwenden, wenn wir keine frischen Tomaten zu Hause haben oder deren langwierige Verarbeitung vermeiden möchten. Passata Rustica bildet die ideale Grundlage für Pastasaucen, Suppen und Gemüsemischungen.

GEWICHT: 680 g
HERKUNFTSLAND: Italien
ZUTATEN: Tomaten, Basilikum. Beide Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
ALLERGIEWARNUNG: Das Produkt enthält keine Spuren von Allergenen.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G:

NAME UND AUFBEWAHRUNG: PASSATA RUSTICA passierte Tomaten mit Basilikum. Pasteurisiert. Nach dem Öffnen bei bis zu 5°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

IT-BIO-007
EU-Agrarproduktion