Krůtí půlka (cca 3-4 kg)

Detaillierte Produktbeschreibung

Jedná se o nejjemnější maso z celého krocana a hodí se především na minutkové úpravy, řízky nebo medailonky.

Prsa se nejčastěji upravují pečením, grilováním, dušením, smažením (případně i uzením). Čím pomaleji a při nižší teplotě se připravují, tím je maso měkčí, křehčí a chutnější. U vysokých teplot hrozí vysušení. Před zpracováním se většinou naklepávají a můžete je přes noc marinovat.

Krůtí prsa jsou vhodná opravdu pro každého. Začátečníkům v kuchyni doporučujeme vyzkoušet krůtí řízky, ti zkušení se můžou vyzkoušet rafinované medailonky nebo náročnější roládu. 

Složení: Krůtí maso

Skladování: 0 až +4°C
Třída: A
Hmotnost: cca 500g
Trvanlivost: 6 dní
Země původu: ČR       

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.