Seetang Nori Scheiben 25 g MUSO

Detaillierte Produktbeschreibung

Der Name „Nori“ stammt aus dem Japanischen und bezeichnet essbare Algen. Sushi oder Reisbällchen werden häufig mit diesen Algen umwickelt. Sie werden auch oft als Garnitur oder Gewürz für Nudeln und Suppen verwendet. Sie sind für ihren hervorragenden Geschmack bekannt.

Die größten Produzenten dieser Alge sind Japan, Korea und China. Die Pflanze benötigt eine unverschmutzte Umgebung und kann daher nur in sauberen Küstengewässern angebaut werden. Der Anbau ist aufwendig, da sauberes Wasser, die richtige Wassertemperatur, hochwertige Aussaat und der richtige Zeitpunkt für Aussaat und Ernte erforderlich sind. Die Algen werden auf traditionelle Weise gesammelt, in manchen Gegenden geschieht dies sogar noch von Hand. Anschließend wird es auf Papierbögen in der Sonne getrocknet oder die Algen werden zerkleinert und auf Sieben getrocknet.

Muso wurde vor 30 Jahren nach den Grundprinzipien der Makrobiotik, einer bestimmten Ernährungs- und Lebensweise, gegründet. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und verwendet traditionelle Produktionsprozesse. Die zur Herstellung der Produkte verwendeten Rohstoffe sind nicht gentechnisch verändert.

Zutaten

Nori-Algen (Porphyra yezoensis).

Aufbewahrung

In einem geschlossenen Behälter an einem trockenen Ort aufbewahren.

Nährwertangaben pro 100 g

Herkunftsland: Japan

Obwohl wir uns bemühen, sicherzustellen, dass alle Produktinformationen aktuell und korrekt sind, können sich Zutaten und Nährwertangaben aufgrund von Gesetzesänderungen ändern. Lesen Sie daher bitte immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.