Rillettes mit Gänsefleisch und Früchten - Vineco 180g

Detaillierte Produktbeschreibung

Rillettes ist ein Streichfleisch aus in Schweineschmalz konfiertem Schweinefleisch. Das Rezept stammt aus der Gegend um Le Mans in Frankreich. Es ist sehr delikat und einfach köstlich. Es schmeckt auf einer Scheibe unseres Schwarzbrots genauso gut wie auf einem frischen Baguette. Lagertemperatur 0 bis +25 °C. Nach dem Öffnen bei 7 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Gänsefleisch 30 %, Schweinefleisch 30 %, Gänsefett, Schweinehaut, Rotwein, Trinkwasser, Früchte (Apfel, Birne, Pflaume), Salz, Gewürze (Pfeffer, Lorbeer, Zwiebel, Piment, Knoblauch, Wacholder).

Brennwert	1234 kJ/289 kcal
Fette	26,44 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,23 g
Kohlenhydrate	2,40 g
davon Zucker	1,68 g
Ballaststoffe
Eiweiß	12,61 g
Salz	0,83 g

Tschechische Republik

 

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