Natürlicher schwarzer Reis 500 g BIO COUNTRY LIFE

Detaillierte Produktbeschreibung

Eine wilde Schönheit mit langen Körnern! Sie eignet sich hervorragend für Salate. Verwenden Sie sie sparsam in der Küche und mischen Sie sie mit anderen Reissorten.

Man sagt, dass schwarzer Reis in der Antike ein seltenes Nahrungsmittel war, das dem einfachen Volk verboten war. Nur der chinesische Kaiser und seine Familie durften ihn genießen. Auch heute können Sie diese nahrhafte Delikatesse mit einzigartigem Geschmack genießen.

Für sogenannten Naturreis müssen Sie mit einer etwas längeren Zubereitungszeit rechnen. Naturreis gleicht dies aus, indem er schneller ein Sättigungsgefühl erzeugt.

Verwendung:

• Beilage - Reis kann als Beilage zu herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten verwendet werden, mischen Sie ihn mit weißem Reis, verwenden Sie weniger schwarzen Reis als weißen Reis
• Risotto - Sie können Reis ganz klassisch mit Gemüse und Gewürzen mischen, mischen Sie immer schwarzen Reis mit weißem Reis, verwenden Sie weniger schwarzen Reis als weißen Reis
• Gebratener Reis - nach dem Kochen können Sie den Reis in einer größeren Menge Öl zusammen mit Gemüse etwa 2 Minuten braten, schließlich das Rührei hinzufügen und kurz anbraten, Sie müssen nur noch mit Gewürzen würzen, verwenden Sie immer schwarzen Reis, mischen Sie ihn mit weißem Reis, verwenden Sie weniger schwarz als weiß
• Reissalat - nachdem der Reis abgekühlt ist, mischen Sie ihn nach Belieben mit verschiedenen Zutaten, wir empfehlen gekochte Bohnenschoten, Walnüsse, Röstzwiebeln und Champignons, bestreuen Sie ihn abschließend mit frischer Petersilie und übergießen Sie ihn mit einem Dressing aus Essig, Senf und Öl. Mischen Sie immer schwarzen Reis mit weißem, verwenden Sie weniger schwarzen als weißen
• Dekoration - Reis hat eine interessante Farbe und wird in Asien häufig zur Dekoration verwendet
• exotisches Frühstück - kochen Sie den Reis in Wasser mit Zimt und Ingwer, bis das Wasser aufgesogen ist, rühren Sie Honig und Vanille ein und lassen Sie ihn fünf Minuten ziehen, fügen Sie dann Ihre Lieblingsfrüchte und -nüsse hinzu und gießen Sie Kokosmilch darüber

Reis ist eine sehr alte Nutzpflanze, die in den Subtropen angebaut wird und Tropen Afrikas und Asiens. Heute sind China und Indien die größten Exporteure. Reis wird oft geschält verkauft, Naturreis ist jedoch eine ungeschälte Variante. Insgesamt sind etwa 20 Reissorten bekannt, aus denen Mehl, Brei, Stärke, Wein, Essig oder Malz hergestellt wird. Die Pflanze wird auf speziellen Reisfeldern angebaut und bis zu zweimal jährlich geerntet.

Bio-Lebensmittel durchlaufen stets ein Kontroll- und Zertifizierungssystem, das ihre Qualität sicherstellt und ihnen das Tragen dieses Labels ermöglicht. Ihre Bio-Qualität wird besonders von Menschen geschätzt, die sich für ökologischen Landbau und ein nachhaltiges Landwirtschaftssystem interessieren.

Zutaten

Schwarzer Reis*. Kann Spuren von Gluten enthalten. *Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung

Bei einer Temperatur von bis zu 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 70% lagern.

Nährwertangaben pro 100 g