Detaillierte Produktbeschreibung

Vilgain Gefriergetrocknete Drachenfrucht, auch Pitahaya genannt, hat eine charakteristische violette Farbe und knackige schwarze Kerne. Sie veredelt jedes süße Gericht oder Dessert sowohl geschmacklich als auch hinsichtlich der Vitamine, die dank der Gefriertrocknung nicht zerstört werden.

Wie funktioniert so ein Gefriertrocknungsprozess eigentlich? Drachenfrüchte oder andere Früchte (auch Gemüse) werden hoher Frostintensität ausgesetzt und anschließend langsam im Vakuum getrocknet, wobei ihnen das Wasser vollständig entzogen wird. Durch diesen Prozess erhält die Frucht ihre typische Leichtigkeit und behält ihre Farbe, ihr Aroma und ihren Geschmack. Darüber hinaus steckt die Frucht voller Vitamine, die im Vergleich zu frischem Obst erhalten bleiben, da sie durch Hitze nicht beeinträchtigt wird. Drachenfrüchte enthalten von Natur aus viel Vitamin C, B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen.

Gefriergetrocknete Früchte können Sie überall dort verwenden, wo Sie auch frisches Obst verwenden. Sie können damit Porridge, Joghurt, Milchmüsli oder Smoothies verzieren und verfeinern. Auch bei Konditoren ist sie sehr beliebt, da sich damit Desserts einfach und effektvoll verzieren lassen. Drachenfrüchte können im Ganzen verwendet oder zwischen den Fingern zerbröselt werden – durch die perfekte Trocknung entsteht ein feines Pulver. Gefriergetrocknete Drachenfrüchte haben noch eine weitere perfekte Eigenschaft: Sobald man sie in Wasser einweicht, quellen sie wieder auf und nehmen ihre ursprüngliche Größe und Struktur wieder an und sind von klassischen frischen Früchten nicht mehr zu unterscheiden.

Vilgain Gefriergetrocknete Drachenfrüchte in Punkten:

• Gefriergetrocknete Drachenfrüchte
• Erhaltung von Farbe, Aroma und Geschmack
• mit Vitaminen und Mineralstoffen
• zum Aromatisieren von Porridge, Joghurt, Müsli oder Smoothie
• kann wie klassisches frisches Obst verwendet werden

Zutaten

Gefriergetrocknete Früchte 100%, Scheiben.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Sesamsamen und Nüssen enthalten.

Kalorientabellen

Hinweis

• Lebensmittel.
• Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
• Vilgain sro, Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Obwohl wir unser Bestes tun, um sicherzustellen, dass alle Produktinformationen aktuell und korrekt sind, können sich Zutaten und Nährwertangaben aufgrund von Gesetzesänderungen ändern. Lesen Sie daher bitte immer das Produktetikett und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Informationen auf unserer Website.