100 % natürliches Protein laktosefrei mit großartigem Geschmack

Premium-Molkekonzentrat aus echten Zutaten ohne zusätzlichen Schnickschnack. Es hat einen hohen Gehalt an hochverwertbaren Proteinen, einschließlich der peptidgebundenen essentiellen Aminosäuren BCAA zur Unterstützung des Muskelaufbaus und -erhalts.

Dank eines speziellen Herstellungsverfahrens ist es uns gelungen, Laktose zu entfernen, aber dennoch den perfekten Geschmack und die Löslichkeit beizubehalten. Dadurch kann das Protein auch von Menschen genossen werden, die an Laktoseintoleranz leiden oder eine FODMAP-Diät einhalten. Es ist jedoch für jeden geeignet, der seine Verdauung entlasten möchte.

Wir verwenden das Verfahren der Ultrafiltration bei niedrigen Temperaturen, um die Molke abzutrennen. Die Milch passiert Membranen mit kleinen Poren, die größere Proteinmoleküle einfangen, während Wasser und andere kleine Ionen hindurchfließen. Das resultierende Protein ist hochwertig, konzentriert und frei von unerwünschten Verunreinigungen.

Durch die schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Proteinfraktionen erhalten. Dazu gehören ß-Lactoglobulin und α-Lactoglobulin, die das Immunsystem stärken und Immunglobulin G, das den Körper vor bakteriellen und viralen Infektionen schützt. Und nicht zuletzt finden wir auch Lactoferrin, das die Eisenaufnahme verbessert.