Vilgain Dinkel Pizzateig BIO 300 g (2 x 150 g)
Artikelnummer: 43837Detaillierte Produktbeschreibung
Es gibt nichts Schöneres als den Duft einer frisch gebackenen Pizza direkt aus dem Ofen. Deshalb haben wir unsere Vilgain Pizza Base-Familie um ein weiteres Mitglied erweitert. Dank der neuen Rezeptur ist der Teig dicker und reichhaltiger. Wenn Sie also fülligere Pizzen im amerikanischen Stil mit knusprigen Rändern mögen, ist diese Version genau das Richtige für Sie. Bei der Herstellung legen wir größten Wert auf die Auswahl der Mehlsorten, die ein gutes Aufgehen des Teigs, Knusprigkeit und Geschmack gewährleisten müssen. Das Ergebnis ist extra weich, der Rand ist angenehm knusprig und die Teigbreite bietet Platz für eine große Portion Zutaten, ganz nach Ihrem Geschmack.
Es gibt keine direkte Aussage, dass Dinkel so viel besser ist als Weizen. Beide Getreidesorten haben ihre ganz eigenen Eigenschaften und bieten verschiedene Vorteile. Zutaten: Dinkelvollkornmehl* 30 %, Dinkelmehl* 30 %, Wasser, Hefe, natives Olivenöl extra* 1,3 %, Salz, Dinkelsauerteig*. sans-serif; font-size: 12pt;">*aus biologischem Anbau.
Allergiehinweis: Allergene sind in der Produktzusammensetzung fettgedruckt gekennzeichnet. Das Produkt kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Kalorientabellen
100 g | 150 g (1 Scheibe) | |
Brennwert | 1069 kJ / 251 kcal | 1604 kJ / 377 kcal |
Fette | 3,9 g | 5,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 44 g | 66 g |
- z toho-Zucker | 0,5 g | 0,8 g |
Faser | 6,5 g | 9,8 g |
Proteine | 9,5 g | 14,3 g |
Salz | 1,30 g | 1,95 g |