BIO Czekolada gorzka 70% 100 g JARDIN BIO

Opis szczegółowy produktu

Zastosowanie:

• Desery – czekoladę można rozpuścić w gorącej kąpieli i polać nią sałatkę owocową lub deser lodowy
• Pieczenie – posiekaj czekoladę na małe kawałki i wmieszaj ją do ciasta na ciasto lub ciasteczka, możesz również upiec nowoczesne brownie z gorzkiej czekolady
• Lody – posiekana gorzka czekolada sprawi, że Twoje domowe lody staną się przysmakiem, wystarczy wymieszać ją ze śmietaną podczas przygotowywania
• Sosy – czekoladę można wykorzystać do przygotowania wytrawnych sosów. Jej bazę stanowi smażona cebula, czosnek, tymianek i chili. Następnie dodaje się czekoladę, a na końcu bulion. Gotuje się wszystko przez 7 minut i doprawia solą i pieprzem.
• Kuchnia meksykańska – w meksykańskich przepisach czekolada jest szeroko stosowana, nawet w daniach wytrawnych. Zazwyczaj dodaje się ją w małych ilościach razem z przyprawami.
• Śniadanie – owsiankę i sypkie musli można wzbogacić pokruszoną lub startą czekoladą.

Marka Jardin Bio jest częścią grupy Léa Nature od 1995 roku, która chciała wprowadzić na rynek produkty, które przyczyniają się do dobrego samopoczucia zarówno człowieka, jak i natury. 80% produkcji Bio Jardin koncentruje się we Francji, co czyni ją lokalnym producentem regionalnym. Marka pozyskuje również większość surowców bezpośrednio z Francji. Ponadto firma przekazuje 1% swoich obrotów organizacjom zajmującym się ochroną środowiska.

Kakao do produkcji czekolady jest starannie selekcjonowane, a jego wysoka jakość nadaje produktowi charakterystyczny, intensywny, czekoladowy aromat. Ponadto czekolada nie zawiera lecytyny, która zazwyczaj zastępuje masło kakaowe w czekoladach.

Żywność ekologiczna zawsze przechodzi system kontroli i certyfikacji, który gwarantuje jej jakość i pozwala na oznaczenie jej tym znakiem. Ich ekologiczną jakość docenią zwłaszcza osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym systemem rolniczym.

Składniki

Miazga kakaowa* z Dominikany, cukier trzcinowy*, masło kakaowe*. Może zawierać śladowe ilości mleka, glutenu i innych orzechów. Zawartość suchej masy kakaowej co najmniej 70%. Może zawierać śladowe ilości mleka, glutenu i orzechów. *produkt z kontrolowanych upraw ekologicznych

Przechowywanie

Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

Informacje żywieniowe na 100 g