Everything Bagel Blend 70 g

Opis szczegółowy produktu

Nasiona chia od zawsze stanowiły podstawę diety mieszkańców południowo-zachodniej części dzisiejszego Meksyku. Nazywane są pokarmem biegaczy, ponieważ Aztekowie spożywali to wysokoenergetyczne pożywienie podczas swoich wypraw, a jedna łyżeczka nasion wystarczała im na 24-godzinny marsz bez zmęczenia. Po namoczeniu nasion w wodzie, wokół nich tworzy się żel, który spowalnia przemianę polisacharydów w monosacharydy w żołądku, stabilizując w ten sposób wahania poziomu cukru we krwi. Dzięki zdolności zatrzymywania płynów, przedłużają one również nawodnienie komórek w organizmie.

Nasiona chia zawierają 3 razy więcej kwasów tłuszczowych omega niż zboża i są bogate w kwas linolowy, którego organizm nie jest w stanie syntetyzować. Nasiona wspomagają prawidłowe trawienie, wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz łagodzą uczucie głodu, pragnienia i zmęczenia. Nadają się do diet bezglutenowych i diabetycznych i można je spożywać bezpośrednio, namoczyć w płynie lub dodawać do potraw gotowanych i pieczonych.

Składniki

100% całych nasion chia (Salvia hispanica)