Hojicha 30g Šufan

Ta sama forma, ale zupełnie inne doznania? 🤎 Hojicha to propozycja dla każdego, kto lubi rytuał przygotowywania matchy, ale szuka alternatywy bezkofeinowej. Liście i łodygi krzewu herbacianego są najpierw prażone w wysokiej temperaturze, a następnie mielone na drobny proszek. To właśnie ogień nadaje Hojicha jej charakterystyczny brązowy kolor i smak, który natychmiast przenosi Cię do przytulnej herbaciarni w Kioto. 🇯🇵

Dlaczego pokochasz Hojichę?

• Smak orzechów i czekolady: Czysta radość z nutami prażonych migdałów, karmelu i kakao.
• Spokój ducha i ciała: Dzięki procesowi prażenia Hojicha zawiera minimalną ilość kofeiny. To idealna „wieczorna herbata”. 🌙
• Pij w całości: Podobnie jak w przypadku Matchy, pijesz całe zmielone liście, a nie tylko napar. Twoje ciało podziękuje Ci za tę dawkę przeciwutleniaczy.
• Król wśród napojów roślinnych: Z mlekiem owsianym lub migdałowym tworzy połączenie, które z łatwością zastąpi popołudniową kawę, zapewniając uczucie sytości.

Przygotowanie jest błyskawiczne, a efekt wygląda jak z profesjonalnej kawiarni:

1. Wsyp 1 łyżeczkę proszku do kubka.
2. Dolej odrobinę wody o temperaturze 75–90°C. (Po zagotowaniu odstaw wodę na minutę).
3. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub spieniaczem, aż znikną wszystkie grudki.
4. Dolej wody lub – polecamy to ze wszystkimi dziesięcioma – mleka owsianego. Połączenie z prażonym smakiem jest po prostu uzależniające!

Nasza rada: Wypróbuj Hojichę również w kuchni. Dodaje wspaniałego koloru i smaku naleśnikom, owsiance, a nawet domowym lodom. 🍦

Składniki: