Łopatka wieprzowa bez kości ok. 1 kg

Opis szczegółowy produktu

Łopatkę wieprzową dzielimy na duże, okrągłe, płaskie i plastry. Mięso jest grubo włókniste i ścięgniste, a jego powierzchnia pokryta jest tłuszczową błoną.

Nadaje się do gulaszu, szegedu, pieczenia i duszenia (np. z kminkiem, grzybami, warzywami).W porównaniu z karkówką czy udźcem wymaga dłuższego gotowania. W postaci mielonej, łopatkę można przygotować jako pulpety lub klopsiki. Doskonale nadaje się również do wędzenia i przygotowywania duszonej szynki.

Przechowywanie:Mięso przechowywać w temperaturze od 0 do +3°C. Spożyć natychmiast po otwarciu.

Wyjąć mięso z lodówki i pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej (około godziny). Następnie rozpocznij przygotowania mięsa. 

Składniki: Wieprzowina - Łopatka wieprzowa

Chociaż dokładamy wszelkich starań, aby wszystkie informacje o produkcie były aktualne i poprawne, składniki i informacje dietetyczne mogą ulec zmianie ze względu na zmiany przepisów. Dlatego prosimy zawsze czytać etykietę produktu i nie polegać wyłącznie na informacjach podanych na naszej stronie internetowej.