Perga - pyłek z miodu pergaminowego, pierzga 90g PLEW

Opis szczegółowy produktu

Perga – pierzga

Pyłek perga to pyłek, który został już przetworzony przez pszczoły. Pszczoły przetwarzają go w ulu, układając pyłek w komórki i ugniatając je głowami. Pomiędzy poszczególne warstwy wkładają miód i wydzieliny ze swoich gruczołów. W tak przetworzonym pyłku zachodzi fermentacja mlekowa – pyłek fermentuje, rozbijając skorupkę ziarna pyłku, w wyniku czego wzrasta jego strawność. Literatura podaje nawet 50%. Ten pyłek nazywany jest również pierzgą. Jest trudniejszy do zdobycia, a przez to droższy niż pyłek pszczeli.

Jaki jest smak pyłku pszczelego?

Smak pyłku pszczelego, podobnie jak jego kolor, może być bardzo zróżnicowany w zależności od rodzaju kwiatu, z którego pochodzi. Ogólnie rzecz biorąc, smak pyłku można opisać jako lekko słodki z nutami kwiatowymi, czasami z mniej lub bardziej gorzkim posmakiem, czasami z subtelną nutą miodu. Niektórym może on nieco przypominać smak siana. Podczas fermentacji pyłek traci kolor, a jego smak również ulega zmianie – staje się bogatszy, może nabrać subtelnej nuty kwasowości i staje się łatwiejszy do strawienia.

Dlaczego pyłek pszczeli nie jest zalecany w leczeniu raka?

Ponieważ nie udowodniono jeszcze, jak pyłek wpływa na rozwój raka. Istnieją dwie przeciwstawne grupy opinii na temat zasadności stosowania pyłku w leczeniu raka – jedna twierdzi, że nie ma to znaczenia, a druga, że ​​pyłek sprzyja rozwojowi raka. Ostrożność nigdy nie wystarczy, a na przykład pyłki są naprawdę nieodpowiednie w przypadku raka prostaty lub nerek.

Chociaż dokładamy wszelkich starań, aby wszystkie informacje o produkcie były aktualne i poprawne, składniki i informacje dietetyczne mogą ulec zmianie ze względu na zmiany przepisów. Dlatego prosimy zawsze czytać etykietę produktu i nie polegać wyłącznie na informacjach podanych na naszej stronie internetowej.