Sonnentor Organic Tonka Beans, Ground 35 g

Opis szczegółowy produktu

Tonka organiczna, mielona, ​​35 g od producenta Sonnentor. Produkt w jakości ekologicznej. Uprawiana metodą rolnictwa ekologicznego. Tonka to nasiona tropikalnego drzewa zwanego również wanilią meksykańską, w języku czeskim znanego pod nazwą silovoň. W kuchni zastępują laskę wanilii. Dzięki migdałowo-karmelowemu aromatowi doskonale doprawiają desery, lody, pudding ryżowy, ciasteczka i ciasta. Ze względu na intensywny aromat, a także naturalną zawartość kumaryny, należy ją dozować ostrożnie. Tonka ma bardzo intensywny smak, do gotowania wystarczy użyć odrobiny proszku na czubku noża. W tonce smak wanilii łączy się z karmelowym, lekko rumowym aromatem, w którym można wyczuć również gorzkie migdały. W Ameryce Południowej tonka była uważana przez rdzennych mieszkańców za magiczny gatunek o właściwościach leczniczych. Często była używana jako amulety ochronne, a nawet pełniła funkcję oficjalnej waluty w Wenezueli do połowy lat 40. XX wieku. Organiczna fasola tonka, mielona 35 g Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt nie zawiera alergenów.

 

Chociaż dokładamy wszelkich starań, aby wszystkie informacje o produkcie były aktualne i poprawne, składniki i informacje dietetyczne mogą ulec zmianie ze względu na zmiany przepisów. Dlatego prosimy zawsze czytać etykietę produktu i nie polegać wyłącznie na informacjach podanych na naszej stronie internetowej.