Sonnentor Organic Żółte Nasiona Gorczycy 120g

Opis szczegółowy produktu

Organiczna gorczyca żółta, nasiona 120 g od Sonnentor. Produkt wysokiej jakości ekologicznej. Uprawiana metodami ekologicznymi. Znana również pod nazwą „biała” i w naszych szerokościach geograficznych używana jest do kiszenia, marynowania i produkcji musztardy. Hindusi są znacznie bardziej kreatywni w jej wykorzystaniu. Nasiona gorczycy żółtej i czarnej są szczególnie ważne w kuchni południowoindyjskiej i są prażone przed użyciem w ghee (masło klarowane), co nadaje im ostry, orzechowy smak. Prażone nasiona doskonale smakują z rybami lub warzywami. Są również składnikiem past curry i mieszanek przypraw. Osoby lubiące eksperymentować mogą również wykiełkować nasiona gorczycy i wykorzystać te smaczne, lekko ostre kiełki do sałatek. Czas moczenia: 15 minut. Czas kiełkowania: 5-6 dni. Idealna temperatura: 18-20°C, płukać dwa razy dziennie. Wskazówka: Przed dodaniem innych składników w trakcie gotowania zaleca się podsmażenie nasion gorczycy razem z cebulą i czosnkiem. ŻÓŁTA MUSZTARDA organiczna. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. gorczyca

Chociaż dokładamy wszelkich starań, aby wszystkie informacje o produkcie były aktualne i poprawne, składniki i informacje dietetyczne mogą ulec zmianie ze względu na zmiany przepisów. Dlatego prosimy zawsze czytać etykietę produktu i nie polegać wyłącznie na informacjach podanych na naszej stronie internetowej.