Sos sojowy Shoyu san-j BIO - Naturalny 220ml

Opis szczegółowy produktu

Różnica między sosem shoyu a tamari: Shoyu i tamari są w zasadzie zamienne, z tą różnicą, że tamari lepiej zachowuje swój smak i aromat po ugotowaniu. Shoyu natomiast jest zalecane do ostatecznego doprawienia gotowego dania. Nie jest to jednak żelazna zasada. Shoyu nie zawiera żadnych wzmacniaczy smaku, barwników ani sztucznych słodzików. Oprócz czterech podstawowych smaków (słodkiego, gorzkiego, słonego, kwaśnego) istnieje piąty smak – umami. Jest on określany jako „pyszny”, „smak dojrzałości” i wzmacnia smak potrawy. Ten piąty smak występuje również w produktach fermentowanych – w tym w sosie sojowym shoyu. woda pitna, SOJA ORGANICZNA, sól morska, PSZENICA ORGANICZNA

Wartość energetyczna	250 kJ/60 kcal
Tłuszcze	0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	6,00 g
w tym cukry	3,00 g
Błonnik
Białka	9,00 g
Sól	5,26 g

Japonia

 

Chociaż dokładamy wszelkich starań, aby wszystkie informacje o produkcie były aktualne i dokładne, składniki i informacje dotyczące diety mogą ulec zmianie ze względu na zmiany przepisów. Dlatego prosimy zawsze czytać etykietę produktu i nie polegać wyłącznie na informacjach podanych na naszej stronie internetowej.

Kategoria:	Sosy sojowe
Waga:	0.22 kg
EAN:	8594010319679
Objem:	220 ml