Vilgain Iron Goddess Oolong 50g

Opis szczegółowy produktu

Vilgain Iron Goddess Oolong – wysokiej jakości, częściowo utleniona herbata o bogatej historii i delikatnym, kwiatowym aromacie

Vilgain Iron Goddess, znana również jako Tie Guan Yin („Żelazna Bogini Miłosierdzia”), totradycyjny chiński oolong z regionu Anxi w prowincji Fujian. Jest to częściowo utleniona herbata o stopniu utlenienia 35-40%, dzięki czemu herbata jest wciąż świeża, a jednocześnie pełniejsza i bardziej intensywna w smaku. Liście są ciasno zwinięte w maleńkie „perełki”, a po nalaniu stopniowo się rozwijają, uwalniającdelikatne nuty kwiatów, owoców i lekkiego orzecha.

Legenda Żelaznej Bogini

Nazwa Tie Guan Yin pochodzi z chińskich legend. Jedna z najsłynniejszych opowiada o biednym chłopie o imieniu Wei, który opiekował się zrujnowaną świątynią poświęconą bogini Guanyin. Pewnej nocy bogini ukazała mu się we śnie i pokazała jaskinię ze skarbem – krzewem herbacianym, który Wei przesadził do swojego ogrodu. Herbata z tych liści była wyjątkowa i zyskała sławę w całych Chinach. Nazwa „Żelazna Bogini” nawiązuje do tej historii i głębokiego szacunku dla tradycji i natury.

Tradycyjne przetwarzanie

Tie Guan Yin jest starannie przetwarzany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Po ręcznym zbiorze młode liście są suszone na słońcu, a następnie w pomieszczeniu, aby zmniejszyć wilgotność. Liście są delikatnie potrząsane w bambusowych koszykach, co powoduje pękanie ich brzegów i częściowe utlenianie. Gdy poziom wilgoci osiągnie około 30-40%, proces jest przerywany przez krótkie podgrzanie. Następnie liście są zwijane w maleńkie „perełki” i powoli suszone w niskich temperaturach, co pozwala zachować aromat, miękkość i bogactwo składników aktywnych.

Bogaty, kwiatowy smak idealny do wielokrotnego parzenia

Oolong Iron Goddess charakteryzuje się kwiatowym, lekko słodkim smakiem z lekko maślaną nutą. Dzięki częściowemu utlenianiu ma bogatszy smak niż klasyczne zielone herbaty, ale jednocześnie pozostaje świeży i harmonijny. Ciasno zwinięte liście pozwalają na wielokrotne parzenie – za każdym razem uwalniając nowe warstwy smaku.

Korzyści dla ciała i umysłu

Tie Guan Yin jest ceniony nie tylko za smak, ale także za zawartość polifenoli, flawonoidów i L-teaniny. Te naturalne substancje przyczyniają się do szeregu pozytywnych efektów, a przedmiotem badań naukowych jest ich pozytywne działanie w wspieraniu trawienia i naturalnego metabolizmu tłuszczów w połączeniu z zawartą w nim kofeiną. Regularne spożywanie oolongu przyczynia się do ogólnej witalności i jasności umysłu.

Zalecany sposób przygotowania

Użyj 6-7 g herbaty na 500 ml wody o temperaturze 90-95°C i parz przez 2-3 minuty. Dzięki ciasno zwiniętym liściom, Tie Guan Yin idealnie nadaje się do przygotowywania wielonaparów – z jednej partii uzyskuje się od 3 do 5 naparów, z których każdy ujawnia inny wymiar smaku.

Vilgain Iron Goddess Oolong w punktach:

• wysokiej jakości oolong z prowincji Fujian, region Anxi
• tradycyjna obróbka ręczna, częściowe utlenianie ok. 35–40%
• subtelnie kwiatowy, lekko maślany i słodki profil smakowy
• mocno zwinięte liście, odpowiednie do przygotowywania naparów wielokrotnych
• delikatnie pobudzający efekt bez nagłego wzrostu energii

Składniki

Prawdziwa herbata półfermentowana (Camellia sinensis) 100%.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Sposób użycia

• 7 g herbaty (1 łyżkę stołową) zalać 0,5 l wody (o temperaturze 90°C).
• Parzyć przez 1–1,5 minuty.
• Nadaje się do przygotowania do trzech naparów.
• Liczba porcji: 7.

Ostrzeżenie

• Żywność.
• Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Temperatura.
• Chronić przed wilgocią i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Chociaż dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić aktualność i dokładność wszystkich informacji o produkcie, składniki i informacje dotyczące diety mogą ulec zmianie ze względu na zmiany przepisów. Dlatego prosimy zawsze czytać etykietę produktu i nie polegać wyłącznie na informacjach podanych na naszej stronie internetowej.