Mleté vepřové maso cca 0,5 kg

Detailní popis produktu

Maso pochází z uzavřeného farmového chovu z podhůří Novohradských hor, které potěší všechny milovníky kvalitního masa. 

Jedná se o křížence plemene Bílé otcovské a Peitrain, linie 48. Maso po porážce zraje v půlkách 3 dny, zavěšené v chladícím boxu. Při tomto procesu dochází k povolení svaloviny a maso je tím pádem měkké a křehké. Maso prodáváme vakuově balené, kde dochází k dalšímu zrání masa. Tento způsob je u vepřového masa velice ojedinělý. Jestli chcete ochutnat kvalitní vyzrálé farmářské vepřové maso, tak neváhejte u nás objednat a vyzkoušet.

Skladování: od 0 do +3°C. Po otevření ihned spotřebujte.

Hmotnost: cca 900 g

Trvanlivost: 7 dní

Země původu: ČR

Vlastní chov: Ano

Vlastní porážka: Ano

Složení: 100% mleté vepřové maso,

Obsah tuku v procentech nižší než 40%

Poměr obsahu bílkovin v mase nižší než 20%

Poměr obsahu kolagenu v mase nižší než 5%

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.