Miláno Pršutérie Chovaneček 100g
Kód: CHOVAN63557Detailní popis produktu
Fermentovaný salám Miláno se podle italské receptury vyrábí z vytříděného vepřového masa a špeku. Receptura pochází původně z italské Lombardie. Vyznačuje se svěžím, lehce kořeněným, aroma, podobajícím se salámu uherskému, ale na rozdíl od něj má mnohem jemnější strukturu.
Doba zrání cca 2 měsíce v závislosti na průměru salámu.
Je vhodný na předkrmový talíř a nejlepší v kombinaci pouze s pečivem. Jeho aroma se před podáváním nejlépe rozvine při pokojové teplotě. Po rozbalení skladujte v chladném prostředí.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
První a jediná česká pršutérie. Pršuty, šunky, salámy, klobásy i další řemeslné uzenářské speciality vyrábí rodinná firma Chovanečků v srdci Českého středohoří ve vesničce Hlinná. S důrazem na tradici a s mottem "srdcem v Itálii, rukama v Čechách" vznikají naprosto výjimečné výrobky s neopakovatelnou chutí.
Bidfood je exkluzivním a hrdým dodavatelem těchto lahůdek do gastronomie.