Detailní popis produktu

Špaldová mouka obsahuje všechny části zrna špaldy, včetně otrub a klíčků, které mají vysoký obsah vlákniny, minerálních látek a vitaminů skupiny B. Vláknina pomáhá zpomalit trávení a vstřebávání, což podporuje snižovaní výkyvů hladiny cukru v krvi. Použití celých zrn způsobuje to, že je mouka o něco tmavší než klasická hladká mouka. 

Čerstvá zrna z ekologického zemědělství

Zrna použitá k výrobě naší mouky pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Mouka je navíc sušená šetrně teplým vzduchem a nemele se do zásoby. Vyrábí se v malých šaržích pro maximální čerstvost.

Vilgain Špaldová mouka celozrnná BIO v bodech:

• z celých zrn špaldy
• velmi dobře stravitelná
• čerstvá mouka vyráběná v malých šaržích
• v BIO kvalitě z ekologického zemědělství
• vysoký obsah vlákniny
• vyšší obsah živin než běžná pšeničná mouka
• dlouhá trvanlivost

Složení

BIO celozrnná mouka z pšenice špaldy 100 %.

Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.

Kalorické tabulky

Doporučení výrobce

• Použijte na vaření a pečení. 
• Kvůli vyššímu obsahu vlákniny doporučujeme s celozrnnou špaldovou moukou začínat postupně.
• Nejprve nahradit celozrnnou špaldovou moukou 1/3 klasické mouky  a postupně poměr navyšovat.

Upozornění

• Potravina.
• Skladujte na suchém místě při teplotě do 25 °C.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.