Nepálivý chrumkavý šalát pripravený z nakladanej a kvasenej zeleniny plný blahodarný 350g balenia od značky Beavia. Skladá sa z fermentovanej, ochutenej čínskej kapusty. Všetky ingrediencie sa naložia, zasypú korením a nechajú niekoľko dní fermentovať. Vhodné do vášho baru, reštaurácie, bistra, obchodu či priamo do vášho domova.
Kimchi je kórejské národné jedlo, ktoré veľmi priaznivo ovplyvňuje naše zdravie. Zlepšuje rovnováhu črevnej mikroflóry, napomáha tráveniu, posilňuje imunitu a podporuje kardiovaskulárny systém. Vďaka cesnaku je tiež antioxidačnou nízkou energetickou hodnotou. Kimchi od značky Beavia je 100% prírodný, bez pridaných konzervantov, bez lepku, laktózy a je vhodný aj pre vegetariánov a vegánov. Ide o ručnú výrobu.
CHLADENÝ TOVAR NEZASIELAME EXTERNOU DOPRAVNOU SLUŽBOU
Kimchi je prirodzene fermentovaný probiotický šalát pripravený z nakladanej a kvasenej zeleniny. V tradičnom poňatí je základnou ingredienciou pekinskej kapusty. Kórejský zázrak menom Kimchi je vitamínová bomba, plná probiotík, ktorá priaznivo ovplyvňuje naše zdravie – posilňuje imunitu. Má antivirotické, antikarcinogénne a antioxidačné vlastnosti.
Ako v Beavia vyrába Kimchi?
Pri výrobe v Beavia preferujú lokálne suroviny, ktoré ručne očistí. Všetko zbavené nečistôt nakladajú a nechávajú niekoľko dní kvasiť. Výsledkom je chrumkavý kvasený šalát.
Prečo zaradiť Beavia Kimchi do jedálnička?
· Nepasterované! Živý produkt - vypuklé viečko je v poriadku, je výsledkom aktivity priateľských probiotických baktérií.
· Obsahuje probiotiká Lactobacily min. 10^7 KTJ/g => 1gram Kimchi obsahuje 10 000 000 priateľských baktérií.
· Je bez pridaných konzervačných látok, farbív a cukru.
· Má nízku energetickú hodnotu - je skvelým spoločníkom pri chudnutí.
· Je bez lepku a laktózy.
· Je vhodný pre vegánov i vegetariánov.
· Vyrobené so štipkou lásky vo Všechlapoch u Benešova.
Ako si Kimchi vychutnať?
· Samostatne - z pohára priamo do úst.
· Ako šalát v miske ku každému jedlu.
· Ako prísada do bagiet, tortíl, polievok či ku grilovanému mäsu. Vaše jedlo bude mať poriadnu šťavu. Kórejci konzumujú najčastejšie s ryžou už vyše 2000 rokov niekoľkokrát počas dňa.
Upozornenie: Naše Kimchi je „živé“, preto môže byť viečko nafúknuté a môže upúšťať plyny. Otvárajte pomaly nad drezom či tanierom. Po otvorení môže dôjsť k úniku omáčky a vystúpaniu šalátu nahor. Ide o prirodzený prejav fermentácie. Dobrú chuť!
