Šunka od kosti Pršutérie Chovaneček 100g

Podrobný popis

Šunka od kosti je šunkou najvyššej akosti, vyznačujúcou sa mimoriadnou chuťou, šťavnatosťou a tvarom. Tieto vlastnosti získava vďaka mimoriadnemu pracovnému postupu – celé stehno sa naloží do slaného, koreneného láku, kde dozrieva niekoľko dní. Následne sa varí a udí stále v celku inou kožou. Vďaka tomuto postupu z mäsa neunikne ani kvapka šťavy. Naopak, zostane v ňom a vytvorí jemný aspik. Nakoniec sa šunka zvoľna údi na bukovom dreve, ktoré jej prepožičia lahodnú arómu.
Skvele sa hodí do bagiet a sandwichov, alebo na luxusné raňajky.

všetky informácie o výrobkoch boli aktuálne a správne, môže dôjsť z dôvodu aktualizácie predpisov k zmene zložiek a dietetických informácií. Preto si prosím vždy prečítajte etiketu na výrobku a nespoliehajte sa iba na informácie poskytnuté na našich stránkach.