Podrobný popis

Malé ako zrnká ryže, ale svetlo okrovej, niekedy až hnedej farby. Tak sa dá v skratke popísať bulgur, naklíčená nahrubo rozlámaná a uvarená pšenica vzdialene pripomínajúca svojho príbuzného kuskus.

V českej kuchyni zatiaľ bulgur príliš často nenájdeš, jeho pôvod sa dá vystopovať do štátov bývalej Juhoslávie, Libanonu a blízkeho východu kde sa stále teší vysokej obľube obzvlášť v národných pokrmoch typu tabuľu, pilaf, falafel alebo kibbeh.

Pšeničný bulgur je ideálnou surovinou pokiaľ nestíhaš a potrebuješ uvariť niečo rýchle a výdatné. Pripraviť tak môžeš jednoduché improvizované rizoto, rôzne variácie studených šalátov alebo jednoduchú kombináciu s plátkom mäsa. Okrem bezproblémovej prípravy ti bulgur ponúkne jemne orieškovú chuť, ktorú si môžeš vychutnať bez nadúvania.

Vilgain Bulgur v bodoch:

• nahrubo rozlámaná a uvarená pšenica
• obľúbená pochúťka z balkánu a blízkeho východu
• rýchla a  jednoduchá príprava
• ľahká stráviteľnosť bez nadúvania
• vhodné ako príloha, do šalátov, plniek alebo k mäsu
• jemne oriešková chuť

Zloženie

Kalorické tabuľky

Návod na použitie:

• Bulgur dôkladne prepláchnite, zalejte vriacou vodou (pomer 2:1, voda:bulgur), pridajte soľ a kvapku oleja.
• Povarte 2 minúty a ďalších 20 minút nechajte dôjsť.

Upozornenie

• Potravina.
• Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, tepla a vlhkosti.
• Vilgain sro, Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Hoci sa maximálne snažíme, aby všetky informácie o výrobkoch boli aktuálne a správne, môže dôjsť z dôvodu aktualizácie predpisov k zmene zložiek a dietetických informácií. Preto si prosím vždy prečítajte etiketu na výrobku a nespoliehajte sa iba na informácie poskytnuté na našich stránkach.