Podrobný popis

Vilgain Škorica cejlónska BIO je v podstate kôrou stromu Škoricovník cejlónsky. Poprední svetoví kuchári ju považujú za vôbec najlepší druh škorice.

Kôra škoricovníka sa olúpe a nechá vysušiť. Pri tomto procese sa samovoľne zroluje do známych trubičiek, ktoré sa následne namelú na jemný prášok. Škorica má svetlo hnedú farbu a intenzívnu príjemnú arómu. Chuťovo je sladká a osviežujúca. 

Jej uplatnenie je široké. Najčastejšie použitie je na korenenie sladkých pokrmov, pečiva, cukrárskych výrobkov a ázijskej kuchyne. Krásne ovonia čokoládové či kávové nápoje.

Vilgain Škorica cejlónska BIO v bodoch:

• považovaná za jednu z najlepších odrôd škorice
• intenzívna príjemná aróma
• sladká osviežujúca chuť
• pestované a vyrobené na Madagaskare
• vysoký obsah vlákniny

Zloženie

100 % cejlónska škorica*.

*z ekologického poľnohospodárstva.

Krajina pôvodu: Srí Lanka.

Kalorické tabuľky

Upozornenie

• Potravina.
• Skladujte v suchu a mimo priameho slnečného žiarenia.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

   

  Napriek tomu, že sa maximálne snažíme, aby všetky informácie o výrobkoch boli aktuálne a správne, môže dôjsť z dôvodu aktualizácie predpisov k zmene zložiek a dietetických informácií. Preto si prosím vždy prečítajte etiketu na výrobku a nespoliehajte sa iba na informácie poskytnuté na našich stránkach.