Vilgain Sušené droždie 50 g

Podrobný popis

Vilgain Sušené droždie - droždie nielen na pizzu kompletne bez emulgátorov

Vilgain Droždie je špeciálne sušené droždie kompletne bez emulgátorov či ďalších prímesí. Primárne sa hodí na prípravu pizze, ale môžeš ho s kľudom využiť do akýchkoľvek kysnutých ciest. Cesto z tohto droždia sa nezmršťuje, drží tvar a uchováva si stabilitu po dlhú dobu.

Rýchla aktivácia a perfektná štruktúra

Naše droždie je výsledkom špeciálnej techniky sušenia droždia. Aj vďaka tomu ho stačí aktivovať iba 4 minúty v troche vlažnej vody a následne s ním štandardne pracovať podľa tvojej potreby. Droždie sa hodí pre optimálne rozvaľkanie cesta, ktoré je potom dobre spracovateľné – ľahko sa rozvaľuje a tvaruje. Navyše nedochádza k deformáciám v spodnej časti cesta.

Vilgain Sušené droždie v bodoch:

• sušené droždie bez emulgátorov
• ideálne do všetkých typov kysnutých ciest
• stačí aktivovať 4 minúty pred použitím
• cesto drží tvar a skvele sa rozvaľuje
• výsledkom špeciálnej techniky sušenia droždia

Ingredience

Droždie (Saccharomyces cerevisiae) 100 %.

Návod na použitie

• Droždie musí byť pred použitím aktivované vo vlažnej vode (35 - 38 °C) po dobu 5 - 15 minút.
• Potom sa ihneď pridáva do cesta.
• Obsah 10 g droždia odporúčame na 1 kg múky.

Príprava Pizze

1. Rozmiešaj droždie v malom množstve vlažnej vody (35 - 38°C).
2. Roztok nechaj 5 minút odstáť a následne znovu premiešaj.
3. Zmiešaj s múkou a ďalšími surovinami podľa vlastného receptu.
4. Pridaj zvyšok vody a vypracuj cesto tak, ako si zvyknutí.

Upozornenie

• Potravina.
• Uchovávajte na suchom mieste pri teplote do 25°C.

Napriek tomu, že sa maximálne snažíme, aby všetky informácie o výrobkoch boli aktuálne a správne, môže dôjsť z dôvodu aktualizácie predpisov k zmene zložiek a dietetických informácií. Preto si prosím vždy prečítajte etiketu na výrobku a nespoliehajte sa iba na informácie poskytnuté na našich stránkach.